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こんなもの作っています

uty's cafe

パッションフルーツ

パッションフルーツ

静岡の太陽をいっぱい浴びて育ったパッションフルーツです。酸味とバランスのとれた蜂蜜のようなコクのある甘味と、独特の爽やかで濃厚な香りをお楽しみいただけます。

ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ

樹上で完熟させたドラゴンフルーツです。 果肉は柔らかくジューシーで、酸味の少ない上品な甘さです。(現在、袋井駅西側の「とれたて食楽部」で販売しております。)

イチジク(桝井ドーフィン)

イチジク(桝井ドーフィン)

一般にイチジクと行ったらこれ。 ほどよい甘味とさっぱりとした風味があり、生食の他ジャムにしてもおいしく食べられます。(現在、袋井駅西側の「とれたて食楽部」で販売しております。)

イチジク(バナーネ)

イチジク(バナーネ)

甘味が強く、ねっとり緻密な果肉が特徴のイチジクです。 果皮は熟しても黄緑色のままなので、見た目も爽やかです。(現在、袋井駅西側の「とれたて食楽部」で販売しております。)

フェイジョア

フェイジョア

縦半分に切りスプーンですくって食べます。果肉は透明な部分がなめらかで白い部分がシャリシャリしているので、西洋梨と桃をミックスしたような味わいがします。 甘いパイナップルのような芳香をしています。

キワノ

キワノ

控えめの甘さと爽やかな酸味のある果実です。中のゼリーは非常にジューシーで甘すぎないので、喉が乾いた時などに最適です。 食べ終わった後の皮も器として盛り付けに使ったり、果実を輪切りにしたものを盛り付けに使っても綺麗です。

フィサリス

フィサリス

食用ホウズキです。 6~7月が旬で生で食べると甘酸っぱい味がします。大きさはミニトマト位でビタミンAを多く含んでおり、ケーキやアイスクリームに添えて食べます。

© 2015 by Fukuroi Agri Business Club.

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